納豆 おくら 大和芋のネバネバ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 おくらはひとつまみの塩で板ずりし、熱湯で2分ほど茹であら熱を取る。
-
2
納豆にカラシを入れよく混ぜる。
大和芋はすりおろす。
おくらは1センチ幅の輪切りにする。 -
3
丼にご飯をよそい、2を盛り付ける。
醤油をまわしかけ、鰹節を乗せたら完成。
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