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レンジで簡単♪蒸しなすの柚子こしょうマリネ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで簡単♪蒸しなすの柚子こしょうマリネ

大きめの保存容器を使えば、レンジから保存まで1つですみます!洗いものも少なく楽々♪
お弁当のおかずや作り置きにぴったりです!

作り方

  • 1

    なすはへたを落として乱切り。耐熱保存容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ500wで5分ほど加熱する。やわらかくなれば○

  • 2

    保存容器にマリネ液の材料●を混ぜ、①を加えてあえる。適当に切った青じそをのせて混ぜる。
    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

きっかけ

なすで簡単なさっぱりとした一品を作りたくて。

レシピID: 1880017922

公開日:2019.09.29

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料理名
ラップ
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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