サッパリと★ネギ塩レモンのトンテキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は筋切りをして、全体に塩・胡椒をふり、小麦粉をまぶします。
- 2 フライパンにオリーブ油を入れて、豚肉を入れ、両面に良い焼き色がつくまで焼き、レモンと青ネギをのせ、レモン汁を回しかけてバターを加え、全体になじませます。
- 3 フライパンの空いたスペースでもやしをしんなりするまで炒めます。
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夏の暑い日にぴったりですよ～