簡単なのに栄養満点♪作り置き！サバ缶で南蛮漬け風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に●の調味料を全て入れ、沸騰したら弱火で1~2分煮立たせる。火を止めて鷹の爪を入れる。
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2
玉ねぎは薄切り。
にんじんは長さ3cm程度の千切り。
保存容器に入れる。
-
3
②にサバを並べる。
（※サバ缶の汁はお味噌汁にするなど捨てずに活用します！）
①のタレを熱いうちにかける。
たまに上下をかえしてタレにまんべんなく浸かるよう、優しく混ぜる。 -
4
あら熱がとれたら冷蔵庫へ。
常備菜として活躍します♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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さっぱりして夏にオススメの一品です^ ^
栄養たっぷり、作りおきにも◎