豚肉のマスタードシード炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚もも切り落とし 100g
- オリーブオイル 大1
- ブラウンマスタードシード ふたつまみ
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを引き、ブラウンマスタードシードを加え弱火にかける。
- 2 マスタードシードがパチパチと音を立ててきたら豚肉を加え炒める。
- 3 肉に火が通ったら塩をふり完成。
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