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豚肉のレタしゃぶ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉のレタしゃぶ
  • 500円前後

レタスと豚肉のしゃぶしゃぶです。
ちょっとさみしかったので豆腐も入れました。
タレはポン酢やゴマだれなど、お好みのものをお使いください。

作り方

  • 1

    鍋に○印の材料を入れて火にかける。
    その間に豆腐を16等分に切る。

  • 2

    豆腐を切ったら鍋に加えて蓋をする。
    煮たったら弱火にして5分ほど煮る。

  • 3

    レタスを洗い、半分にちぎってザルに入れる。
    鍋に食べる分の豚肉やレタスを入れたら完成。

きっかけ

レタスのしゃぶしゃぶを食べたくて

おいしくなるコツ

レタスは火が通りすぎると苦くなるので要注意!

レシピID: 1880014465

公開日:2018.03.10

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