具だくさん★鶏団子と野菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは皮をむき、くし切りにする。
人参は乱切り。
じゃがいもは皮をむき、大きい賽の目切りにする。
キャベツはざく切り。
小松菜は3㎝のざく切り。 - 2 ボウルに鶏ミンチ、土生姜、☆を入れてよく混ぜる。
- 3 鍋に玉ねぎ・人参・じゃが芋・だし汁を入れて、具材に火が通った酢。
- 4 （3）に（2）の鶏ミンチをスプーンで丸めて入れる。
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5
（4）の鶏団子に火が通ったら、キャベツ・小松菜を加え、火を通す。
味噌を溶かす。 - 6 器に盛りつける。
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- 具沢山★鶏団子と野菜の味噌汁
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生姜を効かせた鶏団子で、体がぽかぽか、根菜類で疲れを取ってくれますよ。