とろーり水菜と豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 水菜は3センチほどの長さに切り、豆腐は一口大に切る。卵は溶いておく
- 2 鍋にだし汁とめんつゆを入れて煮立たせる。煮だったら水菜、豆腐を入れ、2、3分ほど煮たら卵を溶き入れる。最後に水溶き片栗粉を回し入れてとろみがつくまで煮たら完成です
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- 水菜と豆腐のふんわり卵とじ
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