白菜と厚揚げと鶏肉のオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜、鶏肉、厚揚げを食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油をひき、鶏肉を炒める。火が通ったら一度皿に取り出す。
- 3 ②のフライパンで厚揚げ豆腐と白菜を軽く炒める。焼き色がついてきたら、鶏肉を再度フライパンに入れ、☆の調味料を加え煮詰める。白菜がしんなりとして味がしみ込んだら出来上がり。
きっかけ
自宅にある材料で1品作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
③の工程の際に、しっかり煮詰めること。煮汁を時々かき混ぜて味が全体にしみ込むようにする。
- レシピID:1880013190
- 公開日:2017/03/22
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません