納豆と挽き肉と野菜のエスニック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンに油をひき、挽き肉を炒め、ほぐれてきたら納豆を加える。粘り気がなくなるまで弱火でじっくり炒める。
その間にキャベツを5㎜幅の千切りにする。 -
2
納豆の粘りがなくなってきたら、キャベツとモヤシ、パクチーペースト、ナンプラーを加える。
モヤシがしんなりしてきたら塩コショウで味を整えて完成。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます!
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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これなかなかいいですよ!