春キャベツと厚揚げの味噌マヨ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白ネギとしょうがはみじん切り、キャベツはざく切り、厚揚げはクッキングペーパーで表面の油を吸ってから食べやすい大きさに切っておく
- 2 ☆の調味料をすべて混ぜ合わせておく
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、白ネギとしょうがを炒め、厚揚げも一緒に炒める
- 4 厚揚げに少し焼き色が付いたところでキャベツも加え、料理酒を振りかけて蓋をして3分蒸し焼きにする
- 5 2で合わせておいた調味料を加えてざっくり混ぜ合わせたら、完成!(^_^)/
- 6 お好みで七味を振りかけて召し上がれ☆
きっかけ
今だけの春キャベツを、ヘルシーに美味しくいただきたくて♪
おいしくなるコツ
2で調味料を合わせておいたら、あとはフライパン1個で簡単に出来ます!
- レシピID:1880013134
- 公開日:2017/03/09
関連情報
- 料理名
- 春キャベツと厚揚げの味噌マヨ炒め
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いちねこ2021/04/20 19:42美味しくいただきました♪ありがとうございました(*^^*)