筍とセロリと豚肉の中華炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
茹で筍を2×5㎝くらいに切る。
えのきは半分に、セロリの茎は斜め切りにする。
フライパンに油をひき、これらの材料を炒める。ひと炒めしたら、創味シャンタンを加える。 -
2
①を炒めている間に、セロリの葉をざく切りにする。
豚肉に火が通ったら、塩コショウで味を整え、最後にセロリの葉を加える。
全体を炒め合わせたら完成。
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