キャベツのキムチと豚こまのがっつり焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツのキムチと豚こま切れ肉をジッパーつきの袋などに入れて揉みこみ、10分ほど置いて味をなじませます。
- 2 冷凍さぬきうどんを電子レンジで、メーカー所定時間より1分ほど少なめに加熱します。
- 3 フライパンにごま油を加えて温め、1を加えて中火で肉の色が変わるまで炒め合わせます。
-
4
3へ2のうどんを加えて炒め合わせたら、白胡椒を振り、本返しを加えて味を調えれば完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 焼うどん
- 料理名
- 焼きうどん
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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