楽してご馳走♡我が家のチキン南蛮 レシピ・作り方

楽してご馳走♡我が家のチキン南蛮
  • 約30分
  • 500円前後
こたなれ
こたなれ
あっという間にご馳走です♪

材料(4人分)

  • 鶏胸肉 2枚
  • 1個
  • 30ml
  • マヨネーズ 大さじ3〜4
  • チキン南蛮の素 1袋
  • 揚げ油 適宜
  • (鶏肉の下処理)
  • 少々
  • 少々
  • (付け合わせのやさい)
  • 青梗菜 2株
  • トマト 1個

作り方

  1. 1 鶏肉は塩と酒を振って臭みを抜いておきます。
  2. 2 青梗菜は茹でて、トマトは皮をむいてカットしてお皿に飾り付けておきます。
  3. 3 付属のタルタルソースの素にマヨネーズを混ぜたものと、付属の南蛮のタレを用意する。
  4. 4 疲れている時の手抜きレシピの神、チキン南蛮の素です!
  5. 5 チキン南蛮の素と卵と水を混ぜ合わせる。
    ※ここは卵2個なんですが卵を1個に減らし我が家は水で伸ばします。
  6. 6 5にキッチンペーパーで綺麗に拭い鶏肉を入れてよく馴染ませる。
  7. 7 170℃の油で2〜3分ひっくり返しながら揚げていく。
  8. 8 油を切った鶏肉をお皿に盛り付けたら、タルタルソースと南蛮のタレを上からかけて出来上がり♪

きっかけ

このチキン南蛮の素を見つけてから、楽することを覚えました。

おいしくなるコツ

お手軽なのに豪華です。

  • レシピID:1880011498
  • 公開日:2015/10/08
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カテゴリ
チキン南蛮
料理名
チキン南蛮
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