丼ものに合う あっさり素麺のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 素麺を茹でておく。
- 2 ちくわを縦半分に切り、さらに横に細かく切っていく。
- 3 鍋に水を入れて、みりん、昆布つゆ、塩、だしの素を入れる。
- 4 ちくわと長ネギを加える。
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5
お椀にそうめんを盛り、上からお吸い物を注ぎ、最後に三つ葉を散らす。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- そうめん
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ココナラドクター@ココナラ2020/11/07 23:02
おいしいお汁でした！
ありがとうございました。 -
amnos732018/02/27 00:13
三つ葉が無かったので、代わりに乾燥ワカメを入れました
美味しかったです
ご馳走様でした
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