白なすと人参、豚肉のソース炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
人参を４㎝くらいの短冊切りにする。
白なすは皮が固いので皮を軽く向き、４㎝くらいの拍子切りにする。
フライパンに油をひき、豚肉を炒め、ほぐれてきたら人参と白なすを加える。
-
2
ざっと炒めたら塩コショウを一振りし、ウェイパーを加えて全体を炒め合わせて蓋をする。
白なすがしんなりしてきたら蓋を取り、お好み焼きソースを入れて炒め上げたら完成。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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子どもが好きな味です。