栄養満点☆ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ゴーヤはわたをとり、2～3mmにスライスする。人参はいちょうに切る。豚肉は○で下味をつける。玉ねぎキャベツは食べやすく切る。豆腐は水気を切る。
- 2 フライパンに油をしき、肉を炒め、半分くらい火が通ったら人参を加える。ゴーヤ、豆腐を加え豆腐を適当に崩しながら炒める。
- 3 玉ねぎ、キャベツを加えて炒めていき、卵を加え大きくかき混ぜる。火が通ったら☆で味つける。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
kayusa5607
こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています（＾∇＾）宜しくお願いします。
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うえむらまや2015/09/18 12:59
ちょっと材料が足りてませんが、ゴーヤチャンプルが食べたかったので、チャレンジしました。和風の味付けがとっても美味しかったです。ありがとうございました。
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