グリーングリーングリーンサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
サラダ菜を水にさらしてシャキッとさせ、水気をよく切って皿に盛りつけておく。
アスパラを4㎝くらいの斜め切りに、オクラは半分に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、アスパラとオクラを炒める。
緑色が鮮やかになるまで炒めたら、粗びき塩コショウを一振りする。
①のお皿にのせ、マヨネーズを回しかけて完成。
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- カテゴリ
- ホットサラダ・温野菜アスパラ
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