牛肉とかぼちゃのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ 100ｇ
- 牛肉(カレー用) 60ｇ
- かぼちゃ(冷凍薄切り) ひとつかみ(60ｇ)
- おろしにんにく 小さじ1
- 塩コショウ 適量
- めんつゆ(三倍濃縮) 大さじ１
- パスタの茹で汁 大さじ３
- オリーブオイル 適量
作り方
-
1
シリコンスチーマーでパスタを茹でる。（レンジで８分）
牛肉を包丁の裏で叩いてやわらかくする。
フライパンにオリーブオイルをひき、おろしにんにくを加えて牛肉を炒める。
-
2
牛肉に焼き目がついたら塩コショウを一振りし、かぼちゃも加える。ザッと炒めたら、めんつゆとパスタの茹で汁を加えて炒め合わせる。
パスタを加え、塩コショウで味を調えて完成。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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牛肉を叩くのがポイント！