ピータンライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ごはんに紅しょうが（漬け汁も）一緒に混ぜる。
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2
ごはんを皿の中央に盛り、周囲にレタスの千切り、くし切りのピータンを放射状に、小口切りのこねぎを中心に盛り付ける。
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3
食べる際に、しょうゆ、ごま油をかける。ピータンをつぶしながら、タコライスの要領で全体をよくかき混ぜる。
もちろん混ぜないで端からお上品に食べても。♪
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- カテゴリ
- タコライス残りごはん・冷ごはんレタス
- 料理名
- ピータンライス
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