豆腐とワカメとえのきと長ネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
乾燥ワカメを水で戻し、しぼっておく。
豆腐はさいのめに切り、えのきは半部に切ってほぐす。
長ネギは粗みじん切りにする。 -
2
鍋にえのきと水400ccを入れて火にかける。
お湯が沸騰したら、灰汁をすくってだしの素と豆腐、ワカメを加える。
ひと煮立ちしたら味噌を溶かし入れて長ネギを散らす。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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