かつおの醤油麹漬け丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鰹は、1.5cmの厚さに切って、醤油麹と味ポンを混ぜ合わせた容器に入れ、タレをまんべんなく絡ませる。冷蔵庫で30分ほど漬ける。
- 2 ご飯を丼に入れて、①を並べていく。
- 3 ②に薬味ねぎと、おろしニンニク、練りわさびを乗せて出来上がりです。
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