鶏ムネ肉のピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ムネ肉は包丁の裏で叩いてから一口大に切る
- 2 ニンニク・生姜をすりおろす
- 3 ●の調味料を合わせて、①を入れ2～3時間漬け込む
- 4 キャベツはざく切り、ニラは5cm程度に切る
- 5 熱したフライパンにゴマ油を敷き、③を入れ弱火で焼く（味噌は焦げやすいので弱火で）
- 6 ⑤に火が通ったら④を入れ、野菜に火が通るまで炒める
- 7 器に盛りつけ完成！
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鶏ムネ肉のピリ辛味噌炒め
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めぐゾー2013/11/24 09:15
めっちゃ♪♪(*^▽^*)美味しいぃ～ 簡単だし、ボリューム満点♪ご馳走様♪♪
レシピへのコメント
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ご飯が進みますね＾＾