豚ニラチヂミ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ボウルに小麦粉、片栗粉、水、だしの素、塩麹を入れてよく混ぜる。
- 2 ①に５cm幅に切ったニラ、食べやすい大きさに切った豚肉を加えてよく混ぜる。
- 3 熱したフライパンにごま油をひいて、②の生地を薄くのばして２～３分焼く。反対側もひっくり返して１分ほど焼いたらできあがり。
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