春菊のしょう油麹炒め煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 春菊はよく洗って５ｃｍの長さに切る。人参も５ｃｍの長さで５ｍｍ角で切っておきます。
- 2 フライパンに、ごま油を入れて、①を加えて１分炒める。酒を加えてフタをして３分ほど蒸したら、しょう油麹、はちみつを加える。
- 3 箸で混ぜながら炒めて、調味料の水分が飛んだら出来上がりです。
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- 春菊
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- 春菊のしょう油麹炒め煮
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