節約料理‼ブロッコリーの茎と油揚げの炒め物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ブロッコリーの茎 一房分
- 油揚げ 二枚
- 塩、コショウ、醤油、ゴマ油 お好みで。
作り方
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茎と油揚げを短冊型に切ります。フライパンを熱し材料外の油を引き、茎と油揚げを炒めます。塩、コショウし味付け。醤油を入れ最後にゴマ油を入れ炒めて絡めて出来上がりです。
きっかけ
今朝のワイドショーで、消費税増税になったらおかず一品減らすって意見を聞いてo(^▽^)o
おいしくなるコツ
油揚げは炒める際にカリカリにした方が美味しいかも\(//∇//)\
- レシピID:1880004771
- 公開日:2012/04/05
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー100円以下の節約料理
- 料理名
- ブロッコリー茎炒め
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つくったよレポート(1件)
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xxx朱夏xxx2012/05/18 15:40シンプルな味付けで、とても美味しいですね!!
ごちそうさまでした。