ピリ辛中華ドレッシングで簡単蒸し鶏 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏モモ肉（胸も可） 1枚
- ねぎ 1本分
- しょうが 1片
- ★中華ドレッシング（市販） 大さじ５
- ★ラー油 お好み
- バジルの葉（つけあわせ） 適宜
作り方
-
1
耐熱容器に、しょうがの薄切り、ねぎのぶつ切りをしき、その上に鶏肉を皮を上にしてのせ、白ワインをたっぷりふります。
＊鶏の皮には、フォークの先でぶつぶつに穴をあけておきます。 -
2
ラップをして、電子レンジでチン♪（３分）し、さらに裏返してチン（3分）します。
＊ちなみにMINA★の家の電子レンジは、700wです。 - 3 そのまま冷まして、十分に冷めてから、細かく細かくこまか～っく！ほぐします。
- 4 で、ここでMINA★は、蒸すのに使ったねぎも刻んでしまいます。
- 5 ねぎと鶏肉を合わせ、★を別のボールで合わせて、すべてを合わせます。
- 6 お好きなハーブを加えると、おしゃれで、食べやすくなります。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- ピリ辛中華ドレッシング蒸し鶏
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
