カリフラワーの黒ゴマ＆バター炒め レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
カリフラワーは、なるべく大きいまま茹でるか、電子レンジでチン♪し、冷めたら小房にわけます。
ニンジンは、5センチ長さで4つ割にします。
いんげんは、筋をとります。 - 2 ニンジン、いんげんも電子レンジでチン♪して少し柔らかくしておきます。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、ニンジン、いんげん、カリフラワーを炒め、バターを加えて全体に回し、半ずりした黒ゴマを加えます。
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- カリフラワー
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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