洋酒レーズンかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- かぼちゃ 100g
- 無調整豆乳 大さじ1
- ブランデーレーズン 大さじ1
作り方
- 1 かぼちゃは串が通るくらいに、柔らかくふかして、熱いうちにマッシュする。
- 2 ①に豆乳を加え、混ぜる。最後にレーズンを加えて軽く和えたら出来上がりです。
きっかけ
漬け込んだレーズンが美味しくなったので作りました。
おいしくなるコツ
ブランデーがかなり効いているので、大人だけのサラダ。 これをトーストの上に乗せたり、挟んだりしても美味しいディップになります。
- レシピID:1880004401
- 公開日:2012/02/10
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 洋酒レーズンかぼちゃサラダ
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