カレイのミルク味噌ソースがけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
魚の表面に小麦粉をまぶします。
鍋に☆を入れ弱火で滑らかに溶かしておきます。
-
2
フライパンに油を入れ強火にかけます。そこへ①の魚を入れ焼いていきます。片面が焼けてきたら、中火～弱火で、もう片面を焼いていきます。
- 3 焼きあがったら、軽く塩子ショーをして、お皿に盛り①のソースを掛けて完成です。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- ムキカレイのミルク味噌ソースがけ
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いろいろな白身魚でどうぞ！