お粥に、白いご飯に！たくわんのごま油炒め レシピ・作り方
材料（1回人分）
- たくわん漬け １／２本
- ごま油 大さじ２
- ＊みりん 大さじ２
作り方
-
1
たくわんは、薄く斜めにスライスしてから、千切りにします。
（塩味がきついときは、水に放って塩を少し抜いて、しっかりしぼってください）。 - 2 フライパンにごま油を熱し、①のたくわんを入れて油を回して炒めます。
- 3 みりんを入れて回し、完成です（お好みで、白ごま、鰹節（＊１）を加えてください。
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- カテゴリ
- その他の加工食品
- 料理名
- たくわんのごま油炒め
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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