即席「お吸い物の素」が本格韓国スープへ レシピ・作り方

即席「お吸い物の素」が本格韓国スープへ
Mina★
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お酒を飲みすぎた朝にこれ、結構、いい感じです。

材料(1人分)

  • お吸い物の素 1袋
  • 韓国海苔 1~2枚
  • ねぎ 少々
  • お好みで 酢 大さじ1

作り方

  1. 1 カップにお吸い物の素を入れます。
  2. 2 韓国海苔を適当にちぎって①に加えます。ついでにねぎをみじん切りにして加えます。
  3. 3 お湯を注ぎ、お好みで酢を加えてください。

きっかけ

お弁当についてくる即席のお吸い物は、そのままでも結構好きなのですが、そのままではちょっと物悲しいな~というとき、韓国海苔をちぎって入れてお湯を注ぐと、なかなか本格的な韓国スープになります。

おいしくなるコツ

ボリュームを出したいときは、卵を散らしてもok。 お酒を飲みすぎた朝、酢入りの熱い海苔スープは、身体がすっきりします。

  • レシピID:1880003505
  • 公開日:2011/10/26
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カテゴリ
韓国風スープ
料理名
韓国海苔のスープ
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