寒い朝はコレ！鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
そうめんは、たっぷりのお湯で茹でます。（あとからまた煮るので、少し時間を少なめに！）
ざるにとって流水で洗い流してぬめりをとります。 - 2 ホウレンソウを茹で、水気をしぼり、食べやすい大きさに切ります。
- 3 ショウガはスライスします。
- 4 鍋にカップ２の水を入れ、ショウガと★の調味料を入れてひと煮たちしたら、①のそうめんを入れ、ホウレンソウを加えて再度、煮たったら完成です。
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- 料理名
- しょうが入りにゅうめん
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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