ナスのカレーグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンに、ニンニクのみじん切りを油で炒める。
- 2 ①に４枚にスライスしたナスに、トマトを乗せる。味噌、カレー粉をまぶして蒸し焼きにする。
-
3
ナスがしんなりしてきたところで、チーズをかけて、ふたをして再度加熱して出来上がり。
トーストを添えて。
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