炊飯器と電子レンジでチン♪ 中華風簡単炊き込みご飯 レシピ・作り方

炊飯器と電子レンジでチン♪ 中華風簡単炊き込みご飯
Mina★
Mina★
具は、お好みでベーコンを入れたりしてもokです。

材料(お米3合分人分)

作り方

  1. 1 お米を研いで、炊飯器に入れ、3合のメモリまで普通に水を入れます。
  2. 2 卵を溶きほぐし、耐熱皿に入れて電子レンジでチン♪して炒り卵を作ります(全体で3分ですが、途中でいったん出して全体を混ぜます)。
  3. 3 ①にグリーンピースと中華だしの素、ごま油を入れて普通に炊きます。
  4. 4 炊きあがったら、②の炒り卵をほぐしながら、入れて、全体を蒸らして完成です。

きっかけ

要するに、MINA★の家では、どうもチャーハンがうまくできないのです。パラパラにならずにべっとりしてしまうんですね。で、ピラフならうまく炊飯器でスイッチオンなので、中華味で作ってみました。

おいしくなるコツ

ごま油の香りがプーンとして、炊飯器をあけたときに感動です。 炒り卵を別に作って混ぜ、蒸らすとふわふわです。その卵も電子レンジでチン♪で、時短に貢献です。

  • レシピID:1880002982
  • 公開日:2011/09/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
中華味の炊き込みご飯
Mina★
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る