ニラともやしのピリっと鍋 レシピ・作り方

ニラともやしのピリっと鍋
  • 約15分
  • 1,000円前後
どんぐりころリん
どんぐりころリん
生姜がたっぷりはいっていますので、体にやさしいです。さらにニラともやしメインなので、お財布にも優しいのがうれしいですよね

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ごま油をひいた土鍋に、生姜、ねぎを炒める
  2. 2 香りがでてきたら、ひき肉の色が変わる程度に炒める
  3. 3 テンメイジャンと味噌を加え、さらに水もいれる
    少しぐつぐつ言ってきたら
    人参、えのき、もやし、ニラを入れて少し加熱してできあがり

きっかけ

息子が受験生だったとき、体力がついて風邪予防のできる鍋を考えたものです

  • レシピID:1880002820
  • 公開日:2011/08/27
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カテゴリ
ちゃんこ鍋
料理名
鍋 料理
どんぐりころリん
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