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余った素麺 de 素麺チャンプル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
余った素麺 de 素麺チャンプル

あっさりとした食材なのでさっぱりしています。色目がイマイチだなあ~(^^ゞ

作り方

  • 1

    キャベツはざく切り。
    にんにくはみじん切り。
    卵は溶いておく。

  • 2

    フライパンに油を入れ、卵を炒め取り出す。
    同じフライパンににんにくを炒め、キャベツを入れ炒める。

  • 3

    さらにそうめん、卵・塩コンブを加え、本だしも加え炒め合わせ、最後に麺つゆを回し入れる。

きっかけ

茹でたそうめんが余ったので作りました。

レシピID: 1880002378

公開日:2011.07.01

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関連情報

料理名
素麺チャンプル
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
そうめん2011

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