食べだしたら止まらない！キュウリのしょうが醤油漬け レシピ・作り方
材料（１回適量人分）
作り方
- 1 キュウリは、食べやすい一口サイズに切ります。塩少々（分量外）で軽くもんでおきます。ピーマンは、縦に細切りにします。
- 2 トウガラシの種をのぞきます。★の調味料を混ぜ、①のキュウリ（出てきた汁は除きます）とピーマンを調味料に漬けます。
- 3 冷蔵庫で３時間ほどで、「あ、いいね」ぐらい、１晩置くと、「お！いける～」状態になります。お好みでどうぞ！ちなみにMINA★は漬けて即座につまむのが大好きです。ローズマリーを載せます
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 即席キュウリのしょうが醤油漬け
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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yaezakura.com2018/07/03 20:52
ピリ辛でご飯がすすむおいしさでした。クーラーで冷えがちな身体にもいいですね！ごちそうさまでした(о＾∇＾о)
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