計画停電にも短時間で☆簡単カルボナーラ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 パスタを鍋に塩を入れて茹でます。そしてフライパンにベーコンを炒めます。
- 2 ボールに全卵と粉チーズ、黒胡椒を入れてかき混ぜます。
- 3 茹であがったパスタを余熱があるうちにボールに入れてソースと混ぜ合わせます。
- 4 そしてベーコンを加えお皿に盛り付けて完成です。
きっかけ
卵に熱を通し過ぎないのと手軽に作れるため。
おいしくなるコツ
パスタを茹でるときはいつもより塩を多めで。 卵黄をトッピングしてみました。
- レシピID:1880000574
- 公開日:2011/01/27
関連情報
- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- カルボナーラ
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