計画停電にも短時間で☆簡単カルボナーラ レシピ・作り方

計画停電にも短時間で☆簡単カルボナーラ
  • 約10分
  • 300円前後
KEN1
KEN1
ベーコンを焼いてソースを混ぜるだけ。パスタの茹で時間+1分で。

材料(1人分)

  • スパゲティ 100g位
  • ベーコン お好みで
  • 1個
  • 黒胡椒 小さじ1
  • 小さじ2
  • 粉チーズ 適当(10g位)

作り方

  1. 1 パスタを鍋に塩を入れて茹でます。そしてフライパンにベーコンを炒めます。
  2. 2 ボールに全卵と粉チーズ、黒胡椒を入れてかき混ぜます。
  3. 3 茹であがったパスタを余熱があるうちにボールに入れてソースと混ぜ合わせます。
  4. 4 そしてベーコンを加えお皿に盛り付けて完成です。

きっかけ

卵に熱を通し過ぎないのと手軽に作れるため。

おいしくなるコツ

パスタを茹でるときはいつもより塩を多めで。 卵黄をトッピングしてみました。

  • レシピID:1880000574
  • 公開日:2011/01/27
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カテゴリ
カルボナーラ
関連キーワード
簡単 カルボナーラ 短時間 計画停電
料理名
カルボナーラ
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