サツマイモの甘さと豚肉のパワーアップ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉は、一口大に切り、酒としょうゆ、しょうが汁で下味をつけます。にんにくはみじん切りにし、鷹の爪は種を出して小さく切ります。
- 2 サツマイモは、皮をむき一口大に切って、水にさらします。青菜は、食べやすい大きさに切ります。
- 3 フライパンに油を熱しにんにくと鷹の爪を炒めて香りを出します。サツマイモを炒めます。豚肉を下味の酒、しょうゆとともに加えます。
- 4 最後に青菜を加え、さっと火を通して、塩、こしょうで味を調えてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- サツマイモと豚肉の炒め物
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
