シャトルシェフで☆お正月祝いの黒豆 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 丹波の黒豆 200g
- Ａ：水 ３カップ
- Ａ：砂糖 80g
- Ａ：三温糖 40g
- Ａ：重層 小さじ１杯
- Ａ：しょうゆ 大さじ１杯
- Ａ：酒 大さじ２杯
作り方
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1
主な材料
-
2
ぬるま湯で、やさしく洗いました。
-
3
Ａの材料をシャトルシェフの調理鍋に入れ、沸騰したらすぐに火をとめて黒豆を投入。
-
4
調理鍋を保温容器に入れて２時間ほったらかし～。
-
5
シャトルシェフの保温容器から
調理鍋を取り出し、２０分中火。
-
6
再度、保温容器に入れて、８時間ほったらかし～。
-
7
中火１０分で、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 黒豆
ウィンクするまめ
～ キッチン便り ～ 2021.04.25
豆ご飯の季節へ。
4月下旬、豆ご飯の季節になりましたね
トッピングしたお豆さんも色鮮やかです♪
幸が運ばれてくる♪手作りレシピ since 2010.11.08 楽天レシピuser歴11年目 ^_^
幸が運ばれてくる♪フードライフ http://plaza.rakuten.co.jp/41shopping
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