青海苔粉で簡単☆しゃかしゃか豚からあげ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚モモ薄切り肉 200グラム
- 酒・しょうゆ 各大さじ1
- 片栗粉・薄力粉 各大さじ2
- 青海苔粉 小さじ2
- レタス 1/5個
- ビニール袋 1枚
作り方
- 1 レタスをちぎり、大き目のお皿に盛って冷蔵庫で冷やす
- 2 酒・しょうゆに、豚モモの薄切り肉を入れつけおく
- 3 ビニール袋に片栗粉・薄力粉・青海苔粉を入れ、2を入れてシャカシャカ振る♪♪
- 4 170度に熱した油に3を1枚ずつ入れ、あげる
- 5 冷蔵庫で冷やしたレタスの上に盛って、できあがり☆
きっかけ
お好み焼きに使った青海苔がのこっていたので☆
おいしくなるコツ
レタスはキンキンに冷えていたほうがおいしいです^^手間なし料理なので、頂く直前にあげて、どうぞ☆
- レシピID:1880000195
- 公開日:2010/12/02
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- からあげ
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gamizou2011/02/26 22:18お肉にすぐ火が通るのがいいですね♪それから揚げ油が少なめですむので、片付けも楽々でした~(*^_^*)これからはもっと気軽にからあげができそうです。
疲れた日の癒し料理にどうぞ☆