♡ロールキャベツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツの葉を丁寧にはがして、水洗いした後、ラップでくるんで電子レンジで柔らかくなるまで温める。
600w6分～
温め終わったら、ラップでくるんだまま置いておく。
- 2 玉ねぎをみじん切りにする。
- 3 ボウルに肉と塩コショウと卵を入れて混ぜたら、パン粉と玉ねぎを加えてよくこねて、8等分にして、俵型にまとめておく。
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4
キャベツの芯の硬い部分は包丁で切っておく。
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5
キャベツで肉を巻いて、2～3cmくらいに折ったパスタで巻き終わりをとめておく。
- 6 深さのあるフライパンにロールキャベツを並べて、★の材料を入れたら蓋をして中火にかける。
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7
沸騰したら弱火で30分くらい煮込んだら完成です。
お好みでパセリをかけます♪ -
8
生春巻き、オクラのおひたし、かぼちゃサラダと一緒に♪
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- カテゴリ
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わかみう2024/01/01 21:04
参考に作りました！美味しくできました(^○^) -
sin7sin66942023/10/06 19:06
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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