ナスとホウレンソウのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを1cm程度の輪切りにしておき、鍋にごま油を入れてナスを炒める。
- 2 ナスにごま油が馴染んだら、水、白だし、ホウレンソウを加えて中火で加熱する。
- 3 沸騰したら弱火で5分ほど火を通す。
- 4 火を止めてお味噌を溶かし入れたら、出来上がり。
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