冷蔵庫の在庫を一掃♪煮込みラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
家にある野菜たちを刻みます。
今回はキャベツとニンジンと舞茸がありました。とにかく野菜ならばなんでもOK! - 2 切った野菜を鍋に入れて、ごま油で炒めます。
- 3 野菜たちがしんなりしたら、ここで即席麺のスープ(今回はちゃんぽん味)の粉を1つ、野菜に和えて炒めます。ここで入れることで、野菜もしっかり味が染みます⭐
- 4 水を入れて、沸騰するくらいまで煮込みます。野菜がしっかり浸るくらいまで水入れました。
- 5 即席麺を野菜の下に入れ込み、もう一袋のスープの粉も入れます。後は、即席麺に書いてある時間煮込みましょう!
- 6 最後にウインナーや卵なんて入れても喜ばれます⭐︎
きっかけ
休日には野菜を一掃して、午後に買い物に行きます♪
おいしくなるコツ
野菜はまずごま油で炒めて、 粉末スープをまぶしましょう⭐
- レシピID:1870021024
- 公開日:2022/02/06
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hana 412022/07/09 09:58ほんとに冷蔵庫1掃でしかも美味しい!