かぼちゃと烏賊の麦味噌煮 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
博多にゃんこ
私は福岡なので、九州のお味噌が手に入ります。お味噌汁には調合味噌を使いますが、麦味噌はお料理に最適ですよ。※ご家庭でお好きな味噌をお使い下さい
材料（2人分）
作り方
-
1
かぼちゃの種をスプーンでくりぬきます。
洗ってそれを4等分に切ります。調理用(料理用)保存バックに洗ったかぼちゃをいれて、電子レンジ７００Wで5分チンします。 -
2
鍋にサラダ油大1をいれて烏賊をいれ白くなるまで炒めて、1の加熱したかぼちゃをいれます。水600ccいれて沸騰させます。
-
3
沸騰したら中火弱にし、麦味噌大4と砂糖大2をいれ３分炊き出来上がりです。
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