鳥モモ肉とブロッコリーのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉→ 1口サイズに切る
ブロッコリー→よく洗い房を切り分けます
にんじん→乱切り
しめじ→石突きを切り落とします -
2
鍋にバターを温め鶏肉を焼いていきます。
鶏肉に火が通ったら、
にんじん・ブロッコリー・しめじを入れ軽く混ぜあわせます
-
3
薄力粉と塩こしょうを入れ全体によくなじませます
-
4
●を入れ7分〜10分ほど弱中火で煮たたせます。その間2回ほど軽く混ぜて下さい。
人参に火が通れば完成です。
- 5 器に盛りブラックペッパーを振りかけてお召し上がりください♪
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