★お鍋ひとつで!豆乳のキムチひき肉うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 うどんを耐熱容器に入れ軽くラップをして、600ワット3分レンジで加熱します
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2
鍋に油を引きひき肉にんにくチューブを炒めて、香りが出てきたら豆板醤も入れ炒めます
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3
ひき肉をお皿に移し、その鍋で水、豆乳を入れ沸騰させる。
鶏がらスープの素、キムチを加えて煮立たせ
（キムチはトッピング用に少し残しておくと）
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4
器にうどんを入れ、汁を入れて上からキムチとひき肉をのせて、
キムチ、万能ネギをトッピングで載せれば完成です
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毎日納豆2022/11/15 09:39
余った豆乳と野菜を使い切れて良かったです♪レシピありがとうございました♪
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