我が家のおせち♡圧力鍋で簡単煮豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚ロースかたまり肉はタコ糸で丸く成形しながら縛る。塩こしょうを全体にふり、よく擦り込む。
-
2
フライパンにサラダ油をひき、強火で全体に焼き色がつくまで焼く。
- 3 生姜は皮ごと薄切りにする。
-
4
圧力鍋に2、※の材料を全て入れ、蓋をして強火にかける。沸騰したら弱火にして20分加圧する。
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